RECEITA DE DOMINGO: Repolho com Sardinha
Vamos te mostrar como preparar repolho com sardinha bem temperadinho e com ingredientes deliciosos
Como fazer repolho com sardinha Para fazer esse repolho com sardinha vamos utilizar os seguintes ingredientes, repolho, cenoura, milho, tomate, cebola, pimentão, limão, vinagre, pimenta-do-reino, páprica e sal. Para fazer esse repolho com sardinha, vamos começar refogando o alho e a cebola. Adicionamos o pimentão e deixamos refogar. Acrescentamos o tomate e a cenoura e esperamos a cenoura começar a ficar mais macia. Adicionamos então o milho e o repolho, misturamos e vamos preparar a sardinha para então colocá-la na panela. Temperamos a nossa receita, misturamos e deixamos refogar por um tempo até que o sabor dos temperos seja agregado a todo o prato.
Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de alho triturado 1/2 cebola média fatiada finamente 1/4 de pimentão vermelho cortado em tiras 1/4 de pimentão verde cortado em tiras 1 cenoura média ralada 1 tomate médio cortado em 1/2 rodelas 1 lata de milho verde (sem a água) 3 xícaras de chá de repolho ralado ou cortado em tiras finas 1 lata de sardinha
Para o tempero pimenta-do-reino, páprica picante e ervas a gosto 1 colher de sobremesa de sal suco de 1/2 limão 3 colheres de sopa de vinagre 4 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Adicione o pimentão e misture para refogar até dourarem. Adicione o tomate e a cenoura e misture bem. Espere a cenoura começar a ficar macia. Adicione o milho e o repolho e misture novamente. Enquanto os ingredientes refogam, retire a espinha e as escamas da sardinha e pique bem. Adicione a sardinha na panela e misture. Tempere com a pimenta-do-reino, a páprica picante, o sal, o limão, o vinagre e o azeite. Se desejar, coloque mais temperos a gosto. Misture bem para incorporar bem o sabor em todo o prato. Seu repolho com sardinha está pronto! Sirva e saboreie essa delícia com a sua família!
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Fonte: Terra Receitas.
Como fazer repolho com sardinha Para fazer esse repolho com sardinha vamos utilizar os seguintes ingredientes, repolho, cenoura, milho, tomate, cebola, pimentão, limão, vinagre, pimenta-do-reino, páprica e sal. Para fazer esse repolho com sardinha, vamos começar refogando o alho e a cebola. Adicionamos o pimentão e deixamos refogar. Acrescentamos o tomate e a cenoura e esperamos a cenoura começar a ficar mais macia. Adicionamos então o milho e o repolho, misturamos e vamos preparar a sardinha para então colocá-la na panela. Temperamos a nossa receita, misturamos e deixamos refogar por um tempo até que o sabor dos temperos seja agregado a todo o prato.
Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de alho triturado 1/2 cebola média fatiada finamente 1/4 de pimentão vermelho cortado em tiras 1/4 de pimentão verde cortado em tiras 1 cenoura média ralada 1 tomate médio cortado em 1/2 rodelas 1 lata de milho verde (sem a água) 3 xícaras de chá de repolho ralado ou cortado em tiras finas 1 lata de sardinha
Para o tempero pimenta-do-reino, páprica picante e ervas a gosto 1 colher de sobremesa de sal suco de 1/2 limão 3 colheres de sopa de vinagre 4 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Adicione o pimentão e misture para refogar até dourarem. Adicione o tomate e a cenoura e misture bem. Espere a cenoura começar a ficar macia. Adicione o milho e o repolho e misture novamente. Enquanto os ingredientes refogam, retire a espinha e as escamas da sardinha e pique bem. Adicione a sardinha na panela e misture. Tempere com a pimenta-do-reino, a páprica picante, o sal, o limão, o vinagre e o azeite. Se desejar, coloque mais temperos a gosto. Misture bem para incorporar bem o sabor em todo o prato. Seu repolho com sardinha está pronto! Sirva e saboreie essa delícia com a sua família!
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Fonte: Terra Receitas.