RECEITA DE DOMINGO: Maminha Suculenta Assada na panela AirFryer
Gazeta Rondônia
07/04/2024 10h36 - Atualizado em 07/04/2024 às 10h36
Como preparar uma maminha suculenta e crocante na AirFryer. A técnica de virar a peça a cada dez minutos é o segredo para garantir um resultado incrível.
Conhecida por ser uma peça macia e saborosa, a maminha é uma ótima escolha quando o assunto é AirFryer. Para que sua maminha fique ainda mais incrível, a sugestão é que a peça seja virada a cada dez minutos ao longo do cozimento. Essa técnica fará com que a maminha seja cozida por completo e crie uma fina camada crocante.
INGREDIENTES
500 g de maminha
Azeite a gosto
Sal a gosto
Manteiga a gosto
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PREPARO
Tempere a maminha com azeite e sal.
Coloque a maminha na AirFryer por 40 minutos a 180ºC.
A cada 10 minutos, abra a AirFryer e vire a carne.
Ao final do tempo, retire e coloque em uma tábua de madeira.
Deixe descansar por 5 minutos.
Corte em fatias e pincele manteiga a gosto.
Fonte: Terra Receitas.