Na última sexta-feira (12), o coordenador do Projeto Escola do Chocolate do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Rondônia, Campus Jaru, professor Renato Delmonico, participou de um encontro com cacauicultores no auditório do CRÁS do município de Nova União. A iniciativa da reunião foi do Senador Confúcio Moura que reforçou os avanços do Projeto Escola do Chocolate, que contará com um investimento de R$ 13 milhões. A iniciativa visa beneficiar cinco municípios de Rondônia, oferecendo mudas clonais de cacau, capacitação técnica e a construção de uma moderna fábrica de chocolate no IFRO – Campus Jaru.
Durante o encontro, o senador teve a oportunidade de dialogar com os produtores rurais, representantes da Prefeitura de Nova União e com a equipe do Instituto Federal de Rondônia (IFRO), responsável pela execução do projeto. A reunião serviu para que os técnicos apresentassem um balanço das ações já realizadas e alinhamento dos próximos passos da iniciativa, que promete transformar a cadeia produtiva do cacau na região.
Um dos pontos destacados foi a licitação já realizada para a aquisição de 204 mil mudas clonais de cacau. Em Nova União o Projeto contempla 21 famílias de produtores de cacau que expressaram interesse em receber 1.111 mudas por hectare. A previsão de entrega entre dezembro de 2025 e fevereiro de 2026.
O Projeto Escola do Chocolate, viabilizado através de uma emenda parlamentar do senador, destina recursos para a ampliação de viveiros de mudas, capacitação técnica de agricultores, aquisição de equipamentos e construção da fábrica, que se tornará um referencial nacional no processamento de amêndoas e na produção de chocolate de qualidade.
“Estamos fortalecendo a agricultura familiar e oferecendo suporte aos nossos produtores com tecnologia e infraestrutura. Queremos que Rondônia se destaque na produção de cacau e chocolate, gerando renda e abrindo novos mercados para nossas comunidades rurais,” afirmou Confúcio Moura.
O diretor geral do IFRO – Campus Jaru e coordenador do projeto Escola do Chocolate, Renato Delmonico, também enfatizou a relevância da ação para a qualidade do cacau produzido na região
“O cacau de Rondônia já é reconhecido pela excelência de suas amêndoas. A Escola do Chocolate vai estruturar essa cadeia produtiva, oferecendo mudas de alta qualidade, capacitação e uma agroindústria moderna que agregará valor à produção.” Destacou Delmonico.
Os produtores presentes expressaram otimismo em relação ao projeto.
“Com esse apoio, conseguiremos aumentar nossa produção e melhorar a renda das nossas famílias. É um incentivo que faz toda a diferença para quem vive da agricultura,” comentou um dos agricultores e produtor de cacau premiado nacionalmente Robson Tomaz de Castro Calandrelli.
Além da produção das mudas, o projeto contempla a realização de cursos e oficinas voltadas para a classificação de amêndoas, processamento de chocolate “bean to bar” e boas práticas de cacauicultura, priorizando a agricultura familiar.
De acordo com Renato Delmonico, nos meses seguintes, será finalizado o projeto arquitetônico da nova fábrica de chocolate em Jaru, com a expectativa de que a licitação para a construção da agroindústria, que terá uma área de 750 m², seja iniciada em breve. A nova estrutura servirá como um centro de formação de técnicos e referência no processamento de amêndoas e chocolates, prometendo um futuro promissor para os agricultores da região.
Municípios que estão contemplados com o Projeto Escola do Chocolate: Jaru, Nova União, Ariquemes, Cacoal, Jorge Teixeira.
Ações já realizadas pelo Projeto Escola do Chocolate:
1. Finalização dos projetos técnicos de arquitetura e engenharia para licitação da obra da agroindústria ainda em 2025;
2. Capacitação de mais de 250 pessoas em cursos de processamento de chocolate, análise sensorial e classificação de amêndoas, entre outros;
3. Doação de 8 mil mudas de cacau para o município de Jaru;
4. Levantamento de 190 propriedades rurais nos municípios de Ariquemes, Cacoal, Jaru, Governador Jorge Teixeira e Nova União, que receberão 1.111 mudas de cacau clonal, o que equivale a 1 hectare plantado. Todas essas propriedades tiveram análise de solo realizada de forma gratuita;
5. Licitação em andamento para compra de aproximadamente 200 mil mudas para entrega até dezembro de 2025.
Assessoria.
