Um indígena de 25 anos foi o grande vencedor da 8ª edição do Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café de Rondônia (Concafé). A premiação aconteceu neste fim de semana em uma cerimônia na cidade de Cacoal (RO).
Tawã Ambukalim Oliveira Aruá, morador de Alta Floresta D'Oeste, obteve 91 pontos e se consagrou como o produtor que tem o melhor café do estado.
Durante o concurso do Concafé, as amostras de café de Tawã e dos demais produtores inscritos passaram por triagem e foram codificadas, mantendo o sigilo da origem de cada lote.
Segundo a Secretaria de Estado da Agricultura, as amostras foram encaminhadas para classificação física, seguindo uma metodologia da Classificação Oficial Brasileira (COB). Além disso, a secretaria e parceiros realizaram testes de umidades e análises sensoriais utilizando parceiros profissionais com formação “Q Robusta Grader”, licenciados pelo Coffee Quality Institute (CQI).
Em entrevista à Rede Amazônica, Tawã falou sobre a emoção em ser o primeiro colocado no 8° Concafé, um dos maiores concursos de café robusta do Brasil.
"Para mim é muito gratificante estar produzindo um café de qualidade, tendo essa pontuação, sendo reconhecido (tanto eu quanto minha esposa". Cada ano que passa a gente vem aí tentando melhorar a qualidade do café e graças a Deus neste ano veio a primeira colocação para nós", disse Tawã.
Além do prêmio principal, o Concafé tem premiações por cafés regionais. Ao todo, na edição deste ano, o total de premiação chegou a R$ 264.019,20.