Deliciosa receita de Costelinha de Porco Assada para servir toda família!
Ingredientes
800 g de costelinha de porco cortada em tiras
1 colher de sopa de páprica doce defumada
3 colheres de sopa de molho barbecue
Suco de 2 limões
Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque todos os ingredientes, exceto a carne, e misture bem. Adicione a carne e mexa bem. Cubra com plástico filme e deixe descansar por 15 minutos. Após, transfira a carne com o molho para uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos, virando na metade do tempo. Sirva em seguida.
Dica: sirva polvilhado com gergelim.
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