03/12/2023 às 10h07min - Atualizada em 03/12/2023 às 10h07min

RECEITA DE DOMINGO: Frango com molho de Limão

Gazeta Rondônia

Variar o cardápio do dia a dia às vezes é complicado, mas essa receita é uma alternativa muito prática para inovar na hora de fazer peito de frango em casa e ainda conta com ingredientes acessíveis. 
 
Um prato primo do strogonoff, porém com sabores totalmente diferentes, vem aprender!

 
INGREDIENTES:
 
500g de peito de frango cortado em cubos 

1 cebola

5 dentes de alho

1 limão siciliano/tahiti

300g de creme de leite fresco (1 lata de creme de leite)

sal

pimenta calabresa

cebolete/cheiro verde

 
MODO DE PREPARO:

 
Em uma frigideira quente, adicione um fio de azeite, uma colher de sopa de manteiga e acrescente o frango. Tempere com sal, pimenta calabresa e refogue até que fique bem sequinho, então adicione a cebola e o alho e refogue bem.
 
Agora é só adicionar o creme de leite fresco, as raspas e o suco do limão e deixar o molho apurar.

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Fonte: Terra Receitas.


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