O risoto de carne-seca com requeijão é uma sugestão para um almoço ou jantar especial. Fácil de preparar, a receita leva poucos ingredientes, fica pronta rapidinho e rende bastante.
Você pode utilizar a carne-seca desfiada e dessalgada do mercado. Ou então cozinhar por 20 minutos na panela de pressão antes de usar na receita. Confira o passo a passo completo!