RECEITA DE DOMINGO: Batata Cremosa de Forno
Gazeta Rondônia
07/02/2026 23h37 - Atualizado há 3 semanas
A batata cremosa de forno é uma receita irresistível que reúne simplicidade e sabor e o resultado é uma refeição com uma textura cremosa de dar água na boca.
INGREDIENTES
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 gomo de linguiça calabresa
- 4 batatas cozidas cortada em cubinhos
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 100 gramas de mussarela em cubinhos
- 3 colheres(sopa) de requeijão cremoso
- Sal e chimichurri a gosto
- Mussarela fatiada para finalizar
MODO DE PREPARO
- Corte a calabresa em cubinhos e refogue levemente em fogo médio. Reserve.
- Numa tigela coloque o requeijão, o creme de leite, o parmesão ralado, o sal, o chimichurri e misture bem para homogeneizar.
- Num refratário coloque a batata cozida, a calabresa refogada, a mussarela em cubinhos, despeje o creme e mexa delicadamente para envolver totalmente.
- Finalize com a mussarela fatiada e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos.
- Retire do forno e sirva em seguida essa linda batata cremosa de forno!
Fonte: Receita da Hora.
