Esta receita de salpicão crocante é muito prática, pois você consegue prepará-la em apenas meia hora. Depois disso, é só colocar na geladeira. O prato é, também, um acompanhamento que serve uma boa porção, perfeito para dividir com a família. Além disso, este salpicão possui um ingrediente especial: os biscoitos. Eles dão aquela crocância deliciosa e diferente! Confira já a receita de salpicão crocante:
Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do salpicão crocante
1 e 1/2 xícara (chá) de frango defumado desfiado
Pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de salsão em cubos
200g ou 1 caixa de creme de leite
1 maçã verde sem sementes em cubos
1/3 de xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes
Sal a gosto
1 lata de milho verde escorrido
200g ou 1 pacote de biscoito tipo cream cracker picado
1/2 xícara (chá) de maionese
Folhas de alface e cenoura ralada para decorar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o frango, o salsão, a maçã, a uva-passa, o milho, o creme de leite, a maionese, sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira por 2 horas. Misture o biscoito e transfira para uma travessa decorada com alface e cenoura. Sirva. Fonte: Terra