27/03/2022 às 09h10min - Atualizada em 27/03/2022 às 09h10min

RECEITA DE DOMINGO: Creme de milho verde

Gazeta Rondônia
 

Creme de milho é o acompanhamento perfeito para deixar a sua refeição ainda mais especial. Esta receita de creme de milho leva apenas meia hora e é muito saborosa! Será um verdadeiro sucesso no almoço ou jantar em família. Experimente!
 

Receita de creme de milho verde para o almoço ou jantar

Tempo: 30min

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

 

Ingredientes do creme de milho verde

  • 5 espigas de milho
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de bacon em cubos frito
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

Passe uma faca rente a espiga de milho, retirando bem os grãos. Divida em duas partes. Bata uma das partes junto com o leite e a farinha de trigo no liquidificador por 2 minutos. Aqueça uma panela com a manteiga e adicione o milho batido e o milho restante e cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, adicione o creme de leite, tempere com sal e misture bem. Polvilhe com o bacon e o cheiro-verde e serva. Fonte: Terra

 

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