30/10/2022 às 11h03min - Atualizada em 30/10/2022 às 11h03min

RECEITA DE DOMINGO: Picanha na manteiga

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Gazeta Rondônia

 

Ingredientes

 

Modo de preparo

  1. Disponha a carne em um refratário. Espalhe os dentes de alho na picanha inteira.
  2. Tempere-a com sal grosso e adicione a manteiga sobre a carne e leve para assar a 200 °C por 30 minutos.
  3. Passado o tempo, vire a picanha do outro lado, regando-a com mais manteiga e acrescente a macaxeira.
  4. Vire a picanha por mais duas vezes até ela estar bem frita na manteiga.
  5. Agora é só servir! Bom apetite.
Fonte: Receiteria


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